Biblioteca Digital de VanguardiaO agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS
Existem premissas de que uma agricultura sustentável não alcança o índice de produtividade suficiente para abastecer a população mundial e de que não é viável ao produtor. Assim, pretende-se levantar dados comparativos quanto à estrutura da cadeia produtiva orgânica e não-orgânica de bergamotas, com...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
| Lenguaje: | Portugués |
| Publicado: |
Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ)
2013
|
| Acceso en línea: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/292 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38325 |
| _version_ | 1782336735087165440 |
|---|---|
| author | Severo, Lessandra Scherer Pedrozo, Eugênio Ávila |
| author_facet | Severo, Lessandra Scherer Pedrozo, Eugênio Ávila |
| author_sort | Severo, Lessandra Scherer |
| collection | Repositorio |
| description | Existem premissas de que uma agricultura sustentável não alcança o índice de produtividade suficiente para abastecer a população mundial e de que não é viável ao produtor. Assim, pretende-se levantar dados comparativos quanto à estrutura da cadeia produtiva orgânica e não-orgânica de bergamotas, com relação aos custos e produtividade dos produtores nas duas cadeias. Trata-se de um estudo de caso com citricultores do Vale do Caí (RS), com abordagem qualitativa e de caráter exploratóriodescritivo. Não foram encontradas evidências que mantenham a suposição de que cultivos orgânicos não possuem condições de prover segurança alimentar ou produtividade e renda ao produtor. |
| format | info:eu-repo/semantics/article |
| id | clacso-CLACSO38325 |
| institution | CLACSO, Repositorio Digital |
| language | Portugués |
| publishDate | 2013 |
| publisher | Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ) |
| record_format | greenstone |
| spelling | clacso-CLACSO383252022-03-17T14:28:02Z O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS Severo, Lessandra Scherer Pedrozo, Eugênio Ávila Existem premissas de que uma agricultura sustentável não alcança o índice de produtividade suficiente para abastecer a população mundial e de que não é viável ao produtor. Assim, pretende-se levantar dados comparativos quanto à estrutura da cadeia produtiva orgânica e não-orgânica de bergamotas, com relação aos custos e produtividade dos produtores nas duas cadeias. Trata-se de um estudo de caso com citricultores do Vale do Caí (RS), com abordagem qualitativa e de caráter exploratóriodescritivo. Não foram encontradas evidências que mantenham a suposição de que cultivos orgânicos não possuem condições de prover segurança alimentar ou produtividade e renda ao produtor. 2013-12-08 2022-03-17T14:28:02Z 2022-03-17T14:28:02Z info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/292 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38325 por https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/292/288 application/pdf Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ) Estudos Sociedade e Agricultura; Estudos Sociedade e Agricultura, v. 15, n. 2 Estudos Sociedade e Agricultura; Estudos Sociedade e Agricultura, v. 15, n. 2 Estudos Sociedade e Agricultura; Estudos Sociedade e Agricultura, v. 15, n. 2 2526-7752 |
| spellingShingle | Severo, Lessandra Scherer Pedrozo, Eugênio Ávila O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS |
| title | O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS |
| title_full | O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS |
| title_fullStr | O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS |
| title_full_unstemmed | O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS |
| title_short | O agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do Vale do Caí, RS |
| title_sort | o agronegócio da citricultura orgânica e não-orgânica na região do vale do caí, rs |
| url | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/292 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38325 |