Avanzado

Foodscapes, foodfields and identities in Yucatán

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Katz, Esther
Formato: Artículo
Publicado: CEDLA 2021
Materias:
Comida autóctona
Identidad
Identidad cultural
Patrimonio cultural
Reseñas bibliográficas
Acceso en línea:https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/8588
Descripción
Descripción no disponible.

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