Avanzado

Foodscapes, foodfields and identities in Yucatán

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Katz, Esther
Formato: Artículo
Publicado: CEDLA 2021
Materias:
Comida autóctona
Identidad
Identidad cultural
Patrimonio cultural
Reseñas bibliográficas
Acceso en línea:https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/8588

Internet

https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/8588

Ejemplares similares

Historial de Búsqueda
Búsqueda Avanzada
Consejos de búsqueda
Contáctenos

FLACSO Radio

Nació en 2011, como un medio de comunicación radial digital que, desde la pluralidad, y aprovechando el conocimiento y el hacer del profesorado, el estudiantado, el personal administrativo y la sociedad civil, analiza la vida política y cultural, nacional y regional.

Archivo de Lenguas y Culturas del Ecuador

Inicia en el 2010, con la colaboración del Programa de Antropología de FLACSO sede Ecuador y el programa DOBES del Instituto Max Planck de Psicolingüística, en Nijmegen-Holanda.

Grupos de Investigación

Ingresa en este enlace para conocer los Grupos de Investigación de la FLACSO Ecuador

Sistemas de Investigación

Ingresa en este enlace para conocer los sistemas integrados de la FLACSO Ecuador

© FLACSOAndes 2023
https://ror.org/02rz0r794