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Análisis de la agroindustria vitivinícola mendocina : una mirada desde el pensamiento ambiental crítico

Partiendo del marco de análisis multidisciplinario que brindan las corrientes del pensamiento ambiental crítico, se estudia la influencia de la vitivinicultura en la territorialización de Mendoza y los cambios estructurales que siguieron a la reconversión productiva de los ’90. Se utilizan documento...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barzola Elizagaray, Pehuén
Formato: documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Desarrollo regional
Industria vitivinícola
Economía regional
Mendoza (Argentina : provincia)
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/12508

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