Avanzado

Estrategias para la valoración de vinos Bonarda de Mendoza, Argentina

El equipo de investigación del presente proyecto ha participado en el estudio de las características de uvas y vinos Bonarda de Mendoza (Argentina) desde 2010. Este proyecto es continuación de los proyectos 2016-2018 "Estudio de la evolución de la calidad posterior al embotellado, en vinos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Navarro, Armando José
Otros Autores: López, Marcela Mónica; Llaver Luca, Sebastián Alejandro ; Albornoz, Liliana Eustasia ; De Borbón Alonso, Liliana Pilar ; Mercado, Laura Analía; Agundez, Milagro ; Benbenuti, Nicolás Andrés ; Chimeno, Selva Valeria ; Pieroni, Agustina ; Ampuero, Cristian Emanuel ; Fogliati, Paula Jorgelina
Formato: info:eu-repo/semantics/other
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Enología
Vinos tintos
Maceración
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/14544

Internet

http://bdigital.uncu.edu.ar/14544

Ejemplares similares

Historial de Búsqueda
Búsqueda Avanzada
Consejos de búsqueda
Contáctenos

FLACSO Radio

Nació en 2011, como un medio de comunicación radial digital que, desde la pluralidad, y aprovechando el conocimiento y el hacer del profesorado, el estudiantado, el personal administrativo y la sociedad civil, analiza la vida política y cultural, nacional y regional.

Archivo de Lenguas y Culturas del Ecuador

Inicia en el 2010, con la colaboración del Programa de Antropología de FLACSO sede Ecuador y el programa DOBES del Instituto Max Planck de Psicolingüística, en Nijmegen-Holanda.

Grupos de Investigación

Ingresa en este enlace para conocer los Grupos de Investigación de la FLACSO Ecuador

Sistemas de Investigación

Ingresa en este enlace para conocer los sistemas integrados de la FLACSO Ecuador

© FLACSOAndes 2023
https://ror.org/02rz0r794