Biblioteca Digital de VanguardiaHidromiel: un invento disponible en el mercado
Este informe presenta un desarrollo innovador por parte del área de microbiogía y biotecnología. Los alumnos del área de investigación desarrollaron una bebida alcohólica a base de miel denominada: HIDROMIEL . Este segmento muestra el proceso de elaboración y los tipos de hidromiel que obtuvieron....
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/658 |
| _version_ | 1782340479055036416 |
|---|---|
| author | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria |
| author2 | Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación |
| author_facet | Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria |
| author_sort | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria |
| collection | Repositorio |
| description | Este informe presenta un desarrollo innovador por parte del área de microbiogía y biotecnología. Los alumnos del área de investigación desarrollaron una bebida alcohólica a base de miel denominada: HIDROMIEL . Este segmento muestra el proceso de elaboración y los tipos de hidromiel que obtuvieron. |
| format | Artículo |
| id | uncu-658 |
| institution | Biblioteca Digital - UNCUYO |
| language | Español |
| publishDate | |
| record_format | ojs |
| spelling | uncu-6582006-11-22T11:33:51Z Hidromiel: un invento disponible en el mercado Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria Microbiología Bebida alcohólica Fermentación Bebida alcohólica Biotecnología Microbiogía Laboratorio Este informe presenta un desarrollo innovador por parte del área de microbiogía y biotecnología. Los alumnos del área de investigación desarrollaron una bebida alcohólica a base de miel denominada: HIDROMIEL . Este segmento muestra el proceso de elaboración y los tipos de hidromiel que obtuvieron. Fil: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria. , Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación spa Español http://bdigital.uncu.edu.ar/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf http://bdigital.uncu.edu.ar/658 |
| spellingShingle | Microbiología Bebida alcohólica Fermentación Bebida alcohólica Biotecnología Microbiogía Laboratorio Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria Hidromiel: un invento disponible en el mercado |
| title | Hidromiel: un invento disponible en el mercado
|
| title_full | Hidromiel: un invento disponible en el mercado
|
| title_fullStr | Hidromiel: un invento disponible en el mercado
|
| title_full_unstemmed | Hidromiel: un invento disponible en el mercado
|
| title_short | Hidromiel: un invento disponible en el mercado
|
| title_sort | hidromiel: un invento disponible en el mercado |
| topic | Microbiología Bebida alcohólica Fermentación Bebida alcohólica Biotecnología Microbiogía Laboratorio |
| url | http://bdigital.uncu.edu.ar/658 |