Eugenia, T. L., & Giménez, A. (2015). Elaboración artesanal de mermeladas de tres ecotipos de tuna (Opuntia ficus indica f. inerme) roja, anaranjada y verde. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Eugenia, Tonini. Liliana, y Adriana Giménez. Elaboración Artesanal De Mermeladas De Tres Ecotipos De Tuna (Opuntia Ficus Indica F. Inerme) Roja, Anaranjada Y Verde. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2015.
Cita MLA (9a ed.)Eugenia, Tonini. Liliana, y Adriana Giménez. Elaboración Artesanal De Mermeladas De Tres Ecotipos De Tuna (Opuntia Ficus Indica F. Inerme) Roja, Anaranjada Y Verde. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2015.