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    Efecto combinado de cepa de levadura y terroir en vinos Malbec de Mendoza por Capaldi, Carolina

    Publicado 2019
    Materias: Enlace del recurso
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
  2. 2

    Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de porotos (Phaseolus vulgaris L.) por Sluka, Esteban, Fernández de Rank, Elena, Monserrat, Susana, Condorí, Marina Susana, Arce, Osvaldo

    Publicado 2009
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo
  3. 3

    Determinación de metanol y control de la calidad fisicoquímica, microbiológica del proceso de elaboración de chicha en diferentes municipios de Cochabamba por QUIà ONES TORRICO, Oscar

    Publicado 2013
    Materias: Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Tesis
  4. 4

    Desarrollo de un helado de uva con el agregado de gel de aloe sp. por Rabino, Gabriela Elisa

    Publicado 2020
    Materias: Enlace del recurso
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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