Resultados de búsqueda - "Microbiología alimentaria"

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Colección de microorganismos provenientes de alimentos regionales de Cuyo : mantenimiento del cepario y caracterización molecular de los individuos que lo conforman por Sánchez, María Laura

Publicado 2019
Materias: “…Microbiología alimentaria…”

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Estudio de los principales organismos causantes de podredumbre en uvas para vinificar : desarrollo de un biopesticida basado en combinaciones de levaduras antagonistas para su... por Morata de Ambrosini, Vilma Inés

Publicado 2019
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3

Analysis of some physical, chemical and microbiological aspects of honey samples produced and consumed in Turkey por Bakirdere, Sezgin, Yaroglu, Tolga, Tirik, Nihan, Demiroz, Mehmet, Karaca, Abdullah

Publicado 2018
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Artículo
4

Hongos filamentosos de uvas Malbec de la DOC San Rafael por Prendes, Luciana Paola

Publicado 2016
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