Dieta de verano de bovinos pastoreando en bosques de lenga (Nothofagus pumilio) y mallines de Chubut, Argentina por Quinteros, Claudia P., Feijóo, Sandra M., Arias, Nadia S., López Bernal, Pablo M., Bava, José O.

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Estudio y observación del tejido óseo en hueso de pollo adulto y vacuno por Casatti, Georgina, Córdoba, Cynthia, Fesco, Mariela

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Prevalencia de escherichia coli O157:H7/NM y cuantificación de riesgo de transmisión en carnicerías del municipio de Tafí Viejo por Moreno Mochi, María Paula, Vargas, Juan Martín

Materias: “…Ganado vacuno…”
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Desarrollo y planificación para la implementación del sistema HACCP para el proceso de desposte y charqueo en cortes de carne vacuna envasada y refrigerada en supermercado mayorist... por Morales, Mauricio Fabián

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Competitividad de la cría de ganado vacuno en Mendoza por Fanjul, Juan Álvaro

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El desierto mendocino por Mendoza. Dirección General de Escuelas

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