Biblioteca Digital de VanguardiaCaracterización físico-química y comparación de las mieles producidas en los diversos oasis de Mendoza-Argentina
Argentina es el tercer país productor y el segundo exportador de miel en el mundo. Mendoza es una de las provincias argentinas productores de miel de excelente calidad en cuanto a sus características físico-químicas y organolépticas, con un gran potencial para la producción debido a su climatología,...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2014
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| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/17359 |