La bodega mendocina de los siglos XVI al XIX
La vitivinicultura en Mendoza tiene una larga tradición que se remonta a los tiempos fundacionales. Los limitados conocimientos sobre el desarrollo de esta actividad en los tres primeros siglos de la ciudad han dado lugar a que esta época fuera considerada de menor relevancia vitivinícola. A partir...
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras
2012
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| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/4675 |